четверг, 4 декабря 2014 г.

Макароны с помидорами

,Всем привет!
С рождением дочки, у меня, как и у многих мамочек, стало крайне мало времени оставаться на домашние дела, в том числе и на приготовление еды. В связи с этим, я стала фанаткой простых, быстрых в приготовлении и вкусных блюд. Вот одно из таких.

Макароны с помидорами и сыром.
Что нужно:
Макароны - 200г
Помидоры - около 4 средних 
Соль, перец - по вкусу
Базилик - по желанию
Сыр - грамм 100 (я тру на глаз, так что сколько не жалко)

Процесс:
Поставить воду для макарон. Разогреть сковороду.
Пока все разогревается, помыть и порезать на кубики помидоры (я их не чищу). В сковороду налить масло и выложить помидоры, закрыть крышкой. Периодически помешивать, а когда размякнут, подавить лопаткой, что бы получилась кашица. Посолить, поперчить и добавить базилик.
Когда вода закипит, ее подсолить и положить макароны. Готовить помешивая до готовности. Затем слить воду, а макароны переложить в помидоры. Хорошенько перемешать.
При подаче посыпать сыром и можно зеленью.

Результат:
Быстро и вкусно...


Желаю вам легких ужинов и приятных вечеров!

Комментариев нет:

Отправить комментарий